Jídelní lístek

Předkrmy – jídla k pivu malá i velká

60g

Gratinovaný kozí sýr s medem a ořechy ložený na carpacccio z marinované 

118,-

červené řepy, balsamicové redukce

3ks

Smažené Jalapeňos papričky plněné sýrem chedar s dipem ze zakysané 

98,-

smetany

100/150g

Jemně nasekaný hovězí tatarák s pěti topinkami, česnekem a kořením  

188/218,-

2ks

Domácí bramborové placky s uzeným masem potřené kachním sádlem a 

89,-

dipem ze zakysané  smetany

600g

TIP!!! Pečená vepřová masitá žebírka marinovaná v naší BBQ omáčce s 

198,-

rozpečeným česnekovým chlebem a slaninovým dipem

100g

Nakládaný hermelín s chilli pastou, cibulí, kozím rohem a pečivem

89,-

150g

Marinované buřty na černém pivu, cibuli a medu s kulatou feferonkou a pečivem

98,-

1500g

Pomalu pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem, beranními rohy, kyselou 

248,-

okurkou a pečivem

Polévky

0,33l

Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a fridátovými nudlemi

55,-

0,33l

Dle denní nabídky

55,-

Tradiční česká domácí  kuchyně

200g

Pivovarský guláš z hovězího krku se salátkem z čerstvé cibule a domácími 

178,-

bramboráky

200g

Vepřový vrabec pečený na černém pivu, cibuli a česneku s červeným zelím a 

178,-

farmářskými bramborovými knedlíky

180g

Svíčková na smetaně, špikovaná hovězí kulatá plec s karlovarskými 

189,-

knedlíky a brusinkovým terčem

200g

Smažený řízek z vepřové krkovice s bramborovým salátem a citrónem

198,-

200g

Smažený řízek z kuřecích prsou s bramborovou kaší a citrónem

198,-

200g

Pomalu dušená hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou, 

228,-

žampiony a bramborovou kaší

Z grilu a pánví

200g

Grilovaný telecí hunger steak s pepřovou omáčkou a restovanými 

288,-

zelenými fazolky

300g

Tip!!! Talíř smažených miniřízečků z vepřové krkovice a kuřecích prsou s 

216,-

pečivem, hořčicí, beranními rohy a kyselou okurkou

200g

Steak z kuřecích prsou podávaný na hráškovém pyré s pestem ze sušených tomat

198,-

200g

Vepřová panenka připravená na grilu se silnou masovou šťávou a 

248,-

grilovanou zeleninou s čerstvými bylinkami

250g

TIP!!! Grilovaný flák marinované krkovice s selskými pečenými čvrtky 

216,-

brambor a jemně pikantním dipem

150g

Hovězí burger v domací housce s čerstvou zeleninou, sýrem cheddar, 

198,-

slaninou, home style hranolky a slaninovým dipem

200g

Hovězí MAXI burger (dvouručák) v big housce s kyselou okurkou, červenou cibulí, 

238,-

sýrem cheddar, slaninou, čerstvou zeleninou, home style hranolky a tatarskou om.

350g

Cizrnové kari s granátovým jablkem, jarní cibulkou a rozpečeným pita 

188,-

chlebem ( VEGETARIAN )

Dětské menu

100g

Kuřecí prsa se svíčkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem

128,-

100g

Kuřecí řizečky obalované v corflakes strohance s bramborovu kaší

108,-

Saláty

350g

Ceasar salát listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, kuřecím 

189,-

masem, česnekovými krutony, restovanou slaninou a hoblinkami parmazánu

350g

Ceasar salát listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, sázeným 

169,-

vejcem, česnekovými krutony, restovanou slaninou a hoblinkami parmazánu

200g 

Míchaný zeleninový salát nebo šopský salát

79,-

Dezerty

2ks

Tvarohové knedlíky plněné čerstvými jahodami v perníkové strouhance s 

79,-

cukrem a máslem

3ks

Livánce s ovocným rozvarem a zakysanou smetanou

69,-